Ревень — польза для здоровья

Ревень — это хорошо забытое старое. Наверное, многие слышали это слово, но мало кто знает о пользе растения, которое относят к овощам. Если у Вас есть дача, Вы без труда вырастите его сами, ведь он практически не требует ухода, растёт сам, как лопух, на который, кстати, очень похож.

Из черешков этого растения делают вино, варенье и разные начинки для пирогов. Они имеют ярко выраженный кислый вкус, чем-то напоминающий яблоки. Его можно употреблять в пищу прямо с грядки, даже не подвергая никакой тепловой обработке. Листья употреблять в пищу нельзя.

Ревень очень полезен и необходим для Вашего здоровья. Если посмотреть какие полезные вещества содержатся в черешках ревеня (корешки и листья в пищу не употребляют), то мы увидим целый склад полезных витаминов, В, Р, С, Е, каротин, пектин, катехины, минеральные соли и множество органических кислот. Между прочим, ревень можно добавить в чай, и вкус получится почти такой же, как от добавления лимона (ревень содержит и лимонную кислоту).

При всей своей внешней невзрачности, ревень оказывает огромную услугу сосудам, существенно снижая риски сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и благотворно влияет на сердечную мышцу. Ещё удивительнее, что содержащиеся в ревене полифенолы значительно снижают онкологические риски, препятствуя образованию опухолей. Кроме того, ревень, редкое растение, которое в небольших дозах оказывает на пищеварительный тракт закрепляющее воздействие, а в более сильных концентрациях работает как слабительное. Витамин А, железо, магний, янтарная кислота, и множество других полезных веществ ставят ревень куда выше яблок, лимонов и прочих фруктов. Тем удивительнее, что про столь полезное растение сегодня почти забыли, хотя в борьбе с ожирением это явный лидер среди остальных овощей. Да, на вкус он кисловат, но из него можно приготовить отвар, кисель, компот, хотя, безусловно, лучше его употреблять в сыром виде, или добавляя в салат. Салат из огурцов, ревеня и помидор с сыром будет и вкусным и полезным, а учитывая, что калорийность ревеня очень низка, употребление такого салата, никак не отразится на весах.

Смело включайте ревень в свой рацион, и пользуйтесь природным кладезем полезных веществ, которые так удачно собрались в хорошо забытом старом овоще – ревень. А если Вам будет жаль плотные мясистые корешки выбрасывать, приготовьте из них отвар. Есть их, конечно, не стоит, но как средство от проблем желудочно-кишечного тракта в маленьких дозах это отличное лекарство.

Противопоказания

Разумеется, надо заметить, что в больших количествах ревень может оказать отрицательное влияние на пищеварительную систему – всё хорошо в меру. Также не рекомендуют его беременным и больным диабетом, язвой желудка, людям, у которых проблемы с мочеполовой системой и геморрой.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 06:53 12.11.2017 Atbliss.Ru




Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Как научиться понимать химию и разбираться в этой

Химия – одна из фундаментальных наук. Не зря один известный учёный говорил, что если бы человечеств...

Новые грузовики Volvo FE и Volvo FL – идеальный вы

На новых грузовиках Volvo FE и Volvo FL стало проще передвигаться в городах, где высок спрос на быст...

Фотографии птиц

Фотографии птиц являются одним из наиболее популярных видов фотографий на тему природы. Это не удиви...

Бизнес–кейс. Что важнее – уметь решать или уметь с

О правилах написания тактических бизнес-кейсов, и значимости их соблюдения. Как превратить ТОП менед...

Недорогое такси Екатеринбург

Недорогое такси Екатеринбург – понятие для Екатеринбурга относительное. Все завит от качества и полн...

Индийская железнодорожная выставка ждет вас в авгу

Конфедерация индийской промышленности (CII) совместно с Министерством железных дорог Индии приняли р...

Glopart.ru

Нужно будет выбрать понравившийся товар и подключиться к партнерке. После подключения, Вам предостав...

Покупаем запчасти для китайских иномарок в Интерне

Неудивительно, что в последние пять лет количество автомобилистов, которые перешли на покупки компле...

«Энергетика XXI века» ИТЦ-Тензор

  Статья для журнала «Энергетика XXI века»  В 2008 году с целью оптимизации хо...

Сим-сим - волшебная трава. Как вырастить кунжут?

Удивительное растение кунжут: его и боги употребляли, оно и доступ к сокровищам открывало, кроме тог...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш портал комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - atbliss.ru

Автомобили Образование Политика Рецепты Архитектура Техника Работа и карьера Флора и фауна Перевозки Компьютеры и связь Интимная жизнь Медицина и здоровье
обратная связь

Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+