Вкусные рецепты: Салат "ФАСОЛЬКА", Штрудель с краснокачанной капустой и брусникой, Салат "Крокус"

Салат "ФАСОЛЬКА"сыр,фасоль,сухарики-примерно одинаковые горочки.Я всегда беру готовую отварную фасоль.Салат я люблю острый поэтому делаю не много,начинаю с фасоли, премерно кулачок и также сыр.давлю 2-3дольки чеснока.сухари добавляю строго перед подачей и смешевою майонезом,только не сильно много,сухари размягнут и будет совсем не то.Очень хорошо подходит к шашлыку и всего прочие.Я его прямо и в лесу делаю пока муж мясо жарит.Каждый может делать салат по своему вкусу.

Вам понадобится:
сыр тертый * фасоль вареная *сухарики* майонез* чеснок
Штрудель с краснокачанной капустой и брусникойЗа два-три часа до замеса теста тонко порубим капустку,посолим ее,добавим винный уксус.НЕЖНО пожмыхаем и поставим в холодильник мариноваться. Для теста в муку добавить яйцо,соль,масло- начать перемешивать,в 2 захода подливая воду.Вымешивать интенсивно(я предпочитаю руками,но и миксером будет неплохо) до получения однородного,мягкого,пластичного теста.Завернуть в пленку,убрать в холодильник и забыть о нем хотя бы на час. Берем большую глубокую сковороду.Растапливаем в ней слив.масло и добавляем коричневый сахар.Как только сахар расплавится и появится аромат карамели,всыпаем порубленный лук,обжариваем минут 5,добавляем натертое яблоко.Затем по-очереди:капусту--бруснику--корицу--смесь перцев.Подливаем бульон и тушим под крышкой на среднем огне в течение 30-40 минут. За несколько минут до готовности крышку снять,чтобы выпарилась лишняя жидкость(если она есть).Охладить. Теперь нам понадобится большое полотенце.Тесто немного раскатать,а затем растянуть на руках до прозрачности(см.фото в доп.инфе).Смазываем его растопленным сливочным маслом,посыпаем сухарями.Выкладываем начинку и сворачиваем в рулет при помощи полотенца.Края защипать "конфеткой",лишнее тесто оторвать. Перекладываем на противень(я выкладываю подковкой,потму что противень маловат :-) ),смазываем маслом и ставим в духовку.Выпекаем при С примерно 30минут.Во время выпечки нужно еще 2-3 раза смазывать штрудель растопленным маслом. Готовый штрудель вынимаем и накрываем полотенцем(минут на 15),чтобы отпарилась корочка.И... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
ТЕСТО:
мука-250гр
яйцо-1шт
соль-1/2ч.л.
масло растительное-30гр
вода-примерно 100мл
НАЧИНКА:
капуста краснокачанная-600гр
соль-1/2ч.л.
винный уксус белый-50мл
яблоко зеленое(типа Гренни)-1шт
корица-1/2ч.л.
лук красный-1головка
сахар коричневый-2ст.л.
бульон куриный/мясной-100мл
брусника с/морож.-150гр
смесь 5 перцев
масло сливочное
паниров.сухари
Салат "Крокус"Мясо отварить, остудить и нарезать помельче. Лук нарезать тонкими полукольцами и слегка обжарить. Редьку натереть на терке. Смешать все ингредиенты.Посолить,поперчить, добавить майонез.Готово!Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Салатик этот годиться,как на праздники, так и на каждый день.
1. 200 гр. мяса (я пробовала с говядиной, но можно и курицей и со свининой)
2. 1 средняя зеленая редька
3. 1 луковица
4. майонез, соль, перец черный по вкусу.
02:34 07.11.2017



Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Успешная карьера

Как стать счастливой на профессиональном поприще, достичь успеха и карьерного роста? "Если хочется р...

Способы получать доход в Сети

Множество людей предпочитают работать на дому онлайн, для того чтобы самостоятельно планировать свой...

Рискованный ипотечный бизнес: Проблема с 30-летней

Фирмы, которые поставляют средства для этой ипотечного продукта столкнулись с выбором. Либо они долж...

Какие выбрать зимние шины

Приход зимы для автомобилистов – это не только снег и мороз. Эта ещё и извечная суматоха – подготовк...

Советы для новичков при торговле на форексе

Если человек не хочет иметь убытки, а также хочет стать суперторговцем, то ему будет непросто. Торго...

Британские короткошерстные кошки.

В течение ни одной сотни лет кошки, встречавшиеся в городах и на фермах Британских островов были физ...

Курсы немецкого языка: как отыскать лучший курс и

Планируете подтянуть свой немецкий или выучить его с нулевого уровня? Не думали, с чего необходимо н...

Замок Нойшванштайн, Германия

Германия — страна сказок, подарившая миру, например, Вильгельма Гауфа и братьев Гримм. А еще в...

Если на Вас подали в суд. Куда бежать

Если на Вас подали в суд. Куда бежать?К сожалению, никто не застрахован от ситуации, когда по каким-...

Автоподъемники, какими они бывают бывают?

Автоподъемники или автовышки предназначены для подъема на высоту людей и оборудования и часто нужны ...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект создан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш портал комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.